素食养生 - 佛法与人生

肥胖臃肿的体态，如今身材均称皮肤细腻，想知道妙方吗？

学佛让我明白了人生宇宙的真谛，要去除烦恼痛苦就要远离贪嗔痴三毒，我的烦恼少了，心胸博大了；学佛让我成为了一个素食者，成为了一个心怀慈悲的人，我的面相也越来越柔和圆润了。告别了以往暗淡的人生，相信崭新的明天必定会阳光灿烂！

历史上不少著名诗人崇尚食素，留下了很多关于素食的诗作。他们的素食观，既有超然世外的寂静高远，也有悲天悯人的菩萨心肠。盛唐著名诗人王维是个素食主义者，“以般若力，生菩提家”，其全家人均虔信佛法。王维常年素食，到晚岁就更加严格。

近年来，涌现出许多素食者，同时，也出现了一些反对者。那么，吃素到底好不好呢？我有一位师兄是做公司的，虽然利润丰厚，但整天为公司的经营管理搞得烦恼不断，疲惫不堪。后来，他学习了佛陀法著《什么叫修行》、《解脱大手印》和《世法哲言》后，现在非常潇洒。

此话说得很有道理，事实证明：通过吃素，我拥有了相当满意的健康身体。在素食的滋养下，我开始学会以一颗感恩的心来对待一切，在不知不觉中，慈悲之心在渐渐增长。也正因为这样，我的家人也受我影响，一起吃素了。吃素让我从昏昧中走出，幸运地我也找到了如来正法，走向了光明又幸福的解脱之道。

冬季食谱之过年做着吃，喜庆好看，甜甜糯糯，寓意还好（2）。过年，尤其是年夜饭，端上桌的每一道菜，每一道主食，不仅要好吃，更要好看，还要有好的寓意。今天，和大家分享的这道糯米枣。红彤彤的大枣裹上晶莹剔透的糯米团，再淋上一些金黄的糖桂花，喜庆好看。咬一口，又香又甜。

冬季食谱 | 过年做喜庆好看，甜甜糯糯，寓意还好（1）。过年，尤其是年夜饭，端上桌的每一道菜，每一道主食，不仅要好吃，更要好看，还要有好的寓意。今天，和大家分享的这道糯米枣。红彤彤的大枣裹上晶莹剔透的糯米团，再淋上一些金黄的糖桂花，喜庆好看。

冬季食谱之冬天常吃这些“小零食 ”补足肝脾肾！中医认为，“春生，夏长、秋收，冬藏”，冬季是“藏”的季节，而肾是主藏的，所以说，冬季也是养肾、补肾的最佳季节，那么，该如何补肾呢？下面介绍下这十个好吃又不贵，药食同源的“小零食”，做到顺时养生，补足肝脾肾！

吃素是一种人生态度！俗话说：“无菜不蒸、无蒸不宴"，年夜饭吃蒸菜，寓意蒸蒸日上。所以想要年味更加的浓郁，年夜饭上少不了几道美味的蒸菜。蒸，相比其他的烹饪手法，更能保持食物的原汁原味，制作过程中闻的油烟也较少，属于非常健康的烹饪方式。年夜饭，6道必做蒸菜！

冬季食谱之水煮菌菇，素菜这样做，冬季吃它超过瘾。菌菇自带鲜味，在麻辣的汤底里煮到入味。加入豆芽垫底，则增添了几分爽脆。鲜亮的红油裹满食材，香辣下饭，足以驱散这冬天的寒意。食材：混合菌菇400g 豆芽150g 郫县豆瓣酱30g 干辣椒4个花椒10g 八角1个白砂糖一小撮姜片香芹

养生知识之肺不好，经常吃点养肺菜，多喝2种水！经常咳咳喘喘的，对人的生活造成很大的影响，长时间很容易导致肺气的受损，从而肺的健康也会受到很大的影响。那么，肺不好的人，改掉一些伤肺的习惯之外，平时可以经常吃点养肺菜，多喝2两种水，肺或许能日渐变好。